
瑪家鄉 Makazayazaya
瑪家鄉
屏東原住民特色農業推動協會
屏東縣原住民特色農業推動協會以位於禮納里永久屋基地的紅藜故事館及紅藜工坊為基地,進行紅藜的快篩檢驗、加工後製處理、紅藜產品的研發,以及紅藜產品的行銷販售等業務,紅藜產品包含紅藜穀物原料、紅藜休閒食品、紅藜養生飲品以及生技保養品;協會為承接日益增長的通路市場需求量,擴大紅藜種植基地,用以穩定紅藜栽種面積與產量;在紅藜通路端持續透過與知名食品、生技等公司合作,用好品質和透明化生產過程建立紅藜的市場。
食農教育
紅藜行動力
從田間開始當小小農夫親自下田體驗紅藜的播種在帶到紅藜故事館由我們紅藜團對來替學童解說禮納里跟成立產發中心的淵源特色農業協會宗旨目的紅藜穀物特性、紅藜對人體的好處、
紅藜工坊加工作業、
紅藜生技技術研發,最後DIY紅藜樹豆飯糰、紅藜奶烙短短的半天讓孩童對紅藜能夠初步認識也讓協會踏出很美好的一步。